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我国将建设小康社会的发展时期，同样也是我国食品和包装机械行业发展的重要战略机遇期。在这个期间，食品和包装机械肩负着推进农产品增值、农民增收和食品工业产业升级的重要使命，其市场竞争将日趋激烈。但应该看到，我国食品和包装机械技术水平远落后于世界发达国家，如果不能尽快做强做大，则在国际市场竞争中面临被边际化或排斥的危险；如果不能尽快提升技术水平和档次，则与发达国家的差距将进一步拉大。
出口木箱，即免熏蒸木箱，采用高强度压缩材料加工而成，可承重到10吨左右产品。所有生产工序均由人工师傅加工而成，可根据设备尺寸严格来生产，出口木箱的每个面均由高强度的钉子装钉而成，其成品美观牢固，并确定产品在木箱里头的固定、防潮、防震等工艺要求。
卡扣木箱，每个面均由五金扣件扣在木板外围的槽里头，客户可以自行组装，比较灵活且不占空间，但其与普通出口木箱相比，还是有当的劣势，其承重和叠加不如普通出口木箱，密闭性能稍差。
原木材料：目前国内木托盘的材料主要有松木、铁衫、冷杉以及其他杂类硬木，不同的材料代表托盘的不同使用性能。欧洲托盘标准中明确规定不能使用白杨木。
水分含量：托盘原木料的水分含量影响托盘的收缩变形，甚至开裂。应用高标准的托盘对其水分含量指标有严格的控制。欧洲木托盘标准规定水分含量不能超过木材干燥状态时质量的22%，在22%~26%范围内被定义为小缺陷，超过26%即不合格。
平托盘几乎是托盘的代名词，只要一提托盘，一般都是指平托盘而言，因为平托盘使用范围广，数量，通用性。平托盘又可细分为三种类型。
①根据结构和使用方法分类。有单面形、双面单用型、双面双用型和翼型等四种；
②根据叉车插入方式分类，有单向插入型、双向插入型、四向插入型等三种；
③根据材料分类。木制平托盘、钢制平托盘、塑料制平托盘、复合材料平托盘以及纸制托盘等五种。